ALLEGRO 滿足更多需求

Allegro 是阿爾法 Forninox 系列中最大的烤箱。它的尺寸和技術特點使其更類似於商用烤箱。它的設計目的是為了提供最大的烹飪需求。

借助 Allegro 半專業比薩烤箱，燃木烹飪藝術沒有限制。

烤箱地板由可互換的耐火磚組成，它們吸收熱量並將其從底部向上傳遞到正在烹飪的食物。
不銹鋼圓頂允許烤箱以很少的木材達到高溫並減少氣體消耗。
陶瓷纖維絕緣材料可長時間保持烤箱內的熱量。
Allegro 設有高溫計，可讓您控制烹飪室的溫度。
大門配備了符合人體工程學的雙把手，因此您可以在控制烤箱內火的同時調節氣流。
烤箱的有色部分已經過耐高溫的粉末塗層處理。
提供木材或氣體。更重要的是，混合套件可讓您將其轉換為雙燃料烤箱